Back to Question Center
0

Μπισκότα συνταγής μπισκότων μακαρονιών σοκολάτας

1 answers:

Εδώ είναι μια συστροφή στη συνταγή συνταγή μπισκότων Chip Cookie Chip Chocolate Peppermint σας αρέσει τόσο πολύ. Το κλειδί για να γευτείτε αυτά τα μπισκότα είναι να τα φορτώσετε με το φλοιό μέντας. Αυτή η ζύμη επίσης παγώνει πολύ καλά. Έτσι, όπως αναφέρω στις σημειώσεις, κάντε μια μεγάλη παρτίδα, μαγειρέψτε τα μισά από αυτά και διαμορφώστε το άλλο μισό σε μπάλες ζύμης. Τα παγώστε σε ένα φύλλο μπισκότων μέχρι να σκληρυνθούν και να τα διατηρήσετε σε μια πλαστική τσάντα απόδειξη κατάψυξης - έτοιμη να ψήνετε οποιαδήποτε στιγμή - rehvid.

Όπως ανέφερα στην "απλή" έκδοση της συνταγής μπισκότων φλοιού μέντας - χρησιμοποιώντας το σωστό είδος φλοιού μέντας είναι σημαντικό. Κατά τη γνώμη μου παχύ είναι καλύτερα από λεπτό. Στο παρελθόν, προσπάθησα να κόψω τις γωνίες (να προειδοποιήσω) - ο χρόνος που προσπάθησα να ανακατέψω σε ένα μείγμα κομμάτια λευκής σοκολάτας, ημι-γλυκά κομμάτια και σπασμένα μπαστούνια μέντας στη θέση του πραγματικού φλοιού, δεν λειτούργησε. έξω πολύ καλά. Το ραβδί της μέντα χρειάζεται τη στήριξη της σοκολατένιας σχεδίας κάτω από αυτό, αλλιώς λιώνει και αφήνει μεγάλα pockmarks οπουδήποτε τα κομμάτια μέντας ήταν.

Συνταγή ενημερώθηκε: 12/07

April 13, 2018